Tag Archives: khasiat buah apel

buah apel

Buah Apel

Buah Apel

Hampir semua orang tahu, bahwa sebuah apel dapat memberikan serat, antioksidan dan vitamin yang tinggi untuk tubuh. Apel memiliki kandungan untuk mengurangi resiko penyakit kardiovaskular, yang dapat memusnahkan sel-sel kanker. Selain itu, apel juga memiliki kandungan kalori yang cukup baik untuk kebutuhan sehari-hari. Satu apel kecil dapat menghasilkan 77 kalori dan mengandung kurang dari 5 persen jumlah kalori yang direkomendasikan untuk tubuh. Sedangkan satu apel ukuran sedang memiliki sekitar 95 kalori, yang juga mengandung mineral, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, dan zat tembaga. Apel sangat baik untuk dikonsumsi karena tidak mengandung kolesterol, lemak ataupun sodium.

Mungkin terkesan klise, jika berbicara tentang mengkonsumsi sebuah apel secara rutin setiap hari dapat mencegah berbagai macam penyakit. Namun, bukti hasil penelitian menunjukkan, bahwa nutrisi yang terdapat dari apel dapat menurunkan faktor resiko terkena penyakit jantung, dan manfaat antioksidan serta serat didalamnya sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Bahkan, apel juga merupakan salah satu menu utama dalam diet sehat alami.

Gizi
Satu buah apel ukuran besar mengandung sekitar 100 kalori yang bebas lemak (non kolesterol dan non sodium). Satu buah apel juga mengandung 25 gram karbohidrat, yang merupakan 8 persen dari asupan harian yang direkomendasikan untuk tubuh. Jangan mengupas apel dan hanya memakan daging dari apel, karena jumlah besar serat dan antioksidan justru ditemukan dalam kulit apel.

Vitamin Dan Mineral
Vitamin dan mineral yang ditemukan dalam apel sangat membantu mempertahankan sistem kekebalan tubuh, dan memperkuat kesehatan jaringan tubuh dan tulang. Sebuah apel merupakan sumber yang baik dari vitamin C, yang memberikan 14 persen dari asupan harian yang direkomendasikan. Vitamin C membantu dalam penyembuhan luka dan melawan kerusakan radikal bebas yang terdapat dalam tubuh. Radikal bebas dapat menjadi faktor utama dalam perkembangan penyakit jantung dan kanker. Selain itu, apel juga mengandung vitamin A, kalsium dan zat besi.

buah apel

Serat
Satu buah apel yang dikupas, memberikan 4 gram serat makanan, yaitu sekitar 18 persen dari jumlah serat yang dibutuhkan oleh tubuh sehari-hari. Apel merupakan sumber yang baik yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, dan dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung. Selain itu, serat ini secara signifikan dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan infeksi.

Fitokimia
Mengkonsumsi apel dapat membantu menjaga kesehatans ecara keseluruhan dan dapat mencegah terjadinya penyakit. Flavonoid dan fitokimia lainnya dalam apel memiliki tingkat aktivitas antioksidan tinggi yang dipercaya dapat membantu dalam menurunkan kadar kolesterol. Para peneliti mencatat bahwa studi lebih lanjut perlu dilakukan untuk mencari bukti-bukti lainnya bahwa kemampuan fitokimia dalam apel dapat mengurangi resiko penyakit jantung, asma, diabetes tipe 2 dan beberapa ejnis kanker.

Kanker
Sel-sel DNA Anda berada di bawah serangan senyawa yang dikenal sebagai radikal bebas. Jika jikerusakan DNA tidak dapat dicegah, sel-sel kanker dapat terbentuk, Pertahanan utama tubuh untuk melawan radikal bebas adalah dengan antioksidan. Apel yang diperkaya dengan antioksidan tinggi (flavanoid), dapat secara protektif mengatasi sel-sel yang mengakibatkan kanker paru-paru. Dengan mengkonsumsi makanan yang kaya flavonoid seperti apel dan bawang, dapat menurunkan resiko kanker paru-paru hingga mencapai 40 persen.

Kardiovaskular
Apel mengurangi penyakit kardiovaskular melalui dua cara. Serat yang dipercaya dapat membantu menghilangkan kolesterol dari usus, dapat mengurangi kadar kolesterol darah. Serta, bantuan flavonoid didalamnya, dapat melindungi pembuluh darah jantung Anda dari kerusakan yang dapat menyebabkan pembentukan plak. Wanita yang rutin mengkonsumsi apel memiliki resiko penyakit jantung 22 persen lebih rendah, dibandingkan mereka yang jarang memakan apel.

Selain beberapa manfaat diatas, apel juga dipercaya dapat mengurangi dan menjaga tubuh dari kemungkinan penyakit lainnya seperti diabetes tipe 2, melindungi fungsi paru, polifenolnya yang juga dapat melindungi sel dari penuaan dini, dan lainnya.

Sumber gambar:http://bit.ly/158Xbxb 

Related Keyword: