Tag Archives: kasiat buah manggis

buah manggis

Buah Manggis

Manggis adalah buah berwarna ungu gelap dengan warna putih di bagian dalam buah ( daging buah ) .

buah manggis

Di Asia Tenggara, Thailand menjadi salah satu produsen manggis yang terbesar di dunia. Buah Manggis saat ini selalu tersedia di pasar Asia dan juga di seluruh Amerika Utara. Manggis merupakan buah yang manis dan juga juicy, yang menawarkan banyak manfaat kesehatan dari buah itu sendiri dan kulitnya yang berguna bagi kesehatan tubuh manusia. Lezat dan juga sehat, slogan itulah yang tepat untuk buah Manggis ini, buah manggis selalu kaya xanthones, yang dapat meningkatkan fungsi fisik tubuh agar tetap sehat. Selain itu, buah manggis di dalamnya berisi hingga 5 gram serat. Pigmen keunguan yang ada pada kulit buah ini juga dapat digunakan sebagai pewarna.

1. Rasa buah Manggis

Buah Manggis mempunyai rasa yang sangat manis. Manggis memiliki rasa  dari beberapa kombinasi strawberry, peach, vanilla ice cream, sudah pasti manis walaupun dengan rasa asam yang sangat sedikit. Tekstur dalam daging buahnya sangat indah halus. Rasa buah Manggis lebih enak di lidah apabila disantap dalam keadaan dingin. Seperti halnya mencicipi rasa dari strawberry, peach, dan es krim vanila. Manggis sebaiknya harus dimakan sesegera mungkin setelah dibuka, agar tetap segar dan lezat.

2. Pohon manggis dan penampang buah

Buah manggis tumbuh pada pohon dengan batang yang tampak berwarna hitam. Pohon manggis tumbuh di tanah yang kaya akan zat hara, dan tumbuh pada daratan dengan tingkat ketinggian antara 20 meter hingga 80 meter. Pohon manggis ini memiliki daun hijau yang cukup tebal, dan juga mekar mencapai ke atas. Kulit pohon manggis hampir berwarna hitam. Buah dapat dipanen dengan menggunakan tangga atau tiang pemotongan. Cangkang buah manggis terlihat kuat dan keras, tapi mudah untuk membuka nya dengan tangan. Kita harus sedikit behati – hati, ketika membuka daging buah manggis ini, seperti kulit hitam kemerahan di luar dapat menghasilkan zat keunguan, dan zat keunguan yang dihasilkan oleh kulit buah manggis, apabila terkena kain atau baju, maka akan sulit dihilangkan seperti noda. Untuk membuka sebuah Manggis, kulit biasanya patah dan menjadi terpisah, tidak perlu memotongnya. Cara mengupas buah manggis dengan cara diletakkan di kedua tangan, lalu ditekan sampai retak di bagian kulitnya. Dan buah manggis siap disantap.

3. Manfaat buah Manggis bagi kesehatan

Selama ratusan tahun, masyarakat tepatnya Asia Tenggara telah mengkonsumsi buah Manggis, terutama kulitnya yang disebut Pericarp, yang berguna untuk menangkal dan mengobati infeksi, mengurangi rasa sakit atau demam, dan mengobati berbagai penyakit lainnya. Buah Manggis yang  kering diangkut dari Singapura ke Calcutta dan juga ke Cina untuk kepentingan penggunaan obat.

Rebusan kulit buah manggis, diambil untuk meringankan diare dan sistitis, gonore  dan diterapkan secara eksternal sebagai Lotion astringent. Sebagian kulit manggis yang direndam dalam air semalaman diberikan sebagai obat untuk diare kronis pada orang dewasa dan juga anak – anak. Di Filipina juga menggunakan ramuan dari daun dan kulit kayu sebagai obat penurun panas dan untuk mengobati sariawan, diare, disentri dan gangguan kencing.

Sungguh banyak manfaat yang dapat diambil dari buah mungil ini. Buah Manggis sudah terkenal memiliki cita rasa yang lezat, tekstur daging buah yang lembut, dan juga bermanfaat bagi kesehatan.

Sumber Gambar : http://easyurl.net/4192b

Related Keyword: